五環情報ブログ

滋賀県のお土産に「丁稚羊羹」（でっちようかん）が有名ですが、

最近はサイクリングに「羊羹」が注目されています。

コンパクトにもかかわらず、エネルギー補給に最適だからです。

彦根城を観光されるお客様におすすめなのが、

和菓子「さわ泉」さんの羊羹「赤備え」。

表面はカリッと中はあんこ本来の甘さにこだわった本物の羊羹です。

そして、なにより

顔がみえる地産地消をモットーに、

郷土愛とユーモアにあふれた四代目のご主人が

やさしく迎えてくれます。

場所はキャッスルホテルの隣のお堀沿いです。