ラシーヌホーム針江さまのそば打ち体験に行ってきました♪

2019年3月16日（土）15時より開催されましたそば打ち体験に代表たなかまが参加してきました。

代表たなかまのそば打ち体験自体は子供の頃に福井で一回、昨年に米原市内にて一回体験してきました。
蕎麦は食べるのも作るのも大好きなのでとても楽しみでした。




ラシーヌホームさんは数年前に輪の国びわ湖推進協議会様の日帰り合宿で一度お伺いさせて貰って以来でした。
菅様に御誘いいただいたご縁からお伺いさせてもらいました。

変わらぬ内装の暖かな空間と湧き水が見える床にとても癒される場所でした。
そば打ち自体はご家族で参加されている方が多く、一人でやるには少しさみしかったなと思うばかり。。。

ところどころプロの講師の方に修正していただきながら蕎麦になっていく様はとても楽しかったです。

打った蕎麦はその場で茹でてくれて、甘めのつけダレにつけていただきました♪
自分で打ったそばは感慨深いですね♪




一心不乱にものづくりに従事する豊かな時間となりました。
サイクリング＋そば打ち、ぜひ実現したいですね♪

ラシーヌホーム針江様
とても豊かな時間を提供いただきまして誠にありがとうございました！

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